Pensamento do dia [3]

O mote para alguns dos próximos posts...

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Bolo Nevado de Chocolate com Framboesas

Se há pessoa que adora chocolate nas mais diversas formas que este possa tomar, sou eu...Adoro! Eu e mais uma boa parte das pessoas que já o provaram, longe de mim reclamar exclusividade.

Como gosto muito de cozinhar, é natural que use chocolate algumas vezes, bolos e mousses são a aplicação mais comum, mas pode ser usado noutro tipo de sobremesas, ou mesmo em receitas salgadas e liga muito bem.

Por norma cozinho bastante pelo sentido, não me prendo muito a medidas exatas e com a prática acaba por correr (quase sempre) bem. Nos doces é mais difícil explicar uma receita sem dosear as quantidades de cada ingrediente, por isso tento ser mais regrada de forma a ser possível reproduzir e sair sempre da mesma forma.

Deixo a receita do bolo de chocolate que fiz para assinalar o aniversário da minha mãe, mas que pode ser uma boa sugestão para os doces de Natal, sobretudo pela apresentação final com um efeito nevado tão adequado a Dezembro.

Qualquer passo que mereça melhor explicação podem deixar comentário que terei gosto em clarificar.

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O nosso São Martinho

Uma das imagens que sempre me agradou em Novembro é a tradição de passar nas ruas, ainda a acostumar-me à descida de temperatura, e sentir o cheiro de castanhas assadas, acompanhado do fumo branco que faz aquecer o ar e os dias que passam corridos.

Guardo a recordação de como vivia o Magusto em criança, sobretudo no ensino primário, em que assávamos as castanhas e as dividíamos por todos, em papel de jornal enrolado em cone, e guardávamos como se fosse o maior tesouro. Levava sempre para casa algumas para a minha mãe. Tempos simples e felizes, cheios de pequenas coisas especiais.
O tempo vai passando e acabamos por dar menos atenção a estas datas, mas quando somos pais surge tudo de novo e temos vontade de assinalar todas as ocasiões que voltam a ser especiais. São sempre uma novidade para os nossos filhos! E para nós que as vivemos sob o seu olhar…
Hoje celebrámos o São Martinho com castanhas assadas da Régua e um dia quente como é habitual por esta altura. Um dia de almoço prolongado, antes de sair para o trabalho.
A título de curiosidade, resumo a lenda que originou a expressão “Verão de São Martinho” - Num dia chuvoso, o soldado romano Martinho de Tours, ao passar por um mendigo quase nu e sem nada mais para lhe dar, cortou a sua capa a meio e entregou-lhe metade. Nesse momento, a chuva parou e o mesmo acontece todos os anos por esta data. Adoro lendas (mesmo aquelas que só na imaginação de uma criança têm lugar).

Os nossos Looks *

Vou falar sobre os nossos looks de hoje para comentar alguns detalhes que quero destacar.

A B. volta a trazer o estilo clássico, gosto também de opções mais fashionistas e atuais, mas este é o que usa mais vezes e sobre o qual recai a minha preferência. Em relação ao vestido, gosto do padrão, das mangas em balão, do efeito pregueado com favos, do laço atrás, da gola e detalhe com espiguilha. Como ainda não tem cabelo que justifique usar laços, continuo a manter a minha opção por toucas, embora também goste de gorros para o Inverno. Usando touca, é garantido que onde formos, as pessoas acham o máximo, engraçado como chama tanta atenção.
Quanto ao meu look, esta saia que já tenho há alguns anos, trazida de Paris, está muito in nesta estação, há várias lojas com saias idênticas, podem encontrar na Zara uma praticamente igual. As saias midi (abaixo do joelho, ou seja, nem curtas nem compridas) são uma tendência atual, sobretudo com o modelo pregueado. Deixo a nota de que não é a opção mais indicada para quem não quiser criar volume, só notei agora pelas fotos que dá esse efeito. Estou a usar um Ear Cuff, um brinco que percorre toda a orelha, só sendo necessário um furo, como é o que tenho. Torna um look mais arrojado, tanto podendo ser usado num estilo glamouroso como rockeiro, dependendo da opção escolhida. Pessoalmente gosto muito, embora reconheça que nem todos os modelos são favorecedores.
Deixo algumas imagens...

*(nos posts em que se adequar, irei seguir este formato para deixar algumas notas sobre determinadas peças dos looks)

 O look da B.
Vestido Anjinho Gordo
Camisa Chicco
Touca Dulces no ECI
Meias Zara
Sapatos Pablosky

O meu look
Camisola Mango
Top Mango
Saia (comprei em Paris)
Sapatos Zara
Ear Cuff H&M
Relógio Just Cavalli

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Doce Novembro

Novembro é um mês especial para mim, é o mês do aniversário de nascimento da minha mãe e este ano os meus pais celebram 30 anos de casados. Um mês tão frio e tão quente...

E assim foi o nosso fim de semana, vestimos fatos de banho e passamos umas horas agradáveis na piscina e num dos dias foi preciso vestir o fato de neve à B. para passearmos na rua. Isto porque fomos conhecer a Noruega.
A Noruega é um país com uma beleza natural homogénea, fácil de captar e conhecer e, nesta época do ano, algo melancólica. Uma beleza habitualmente de cores frias, só comprometida pela forma como este se faz sentir. No Inverno a neve cobre todos os lugares como um manto branco, uma paisagem que merece ser vista do interior quentinho das casas de madeira.
Uma curiosidade, vi imensas grávidas, mães e pais com bebés e crianças pequenas. Certamente devido ao excelente apoio às mães, tal como deveria acontecer em todos os países. Muitas das crianças eram imensamente autónomas e independentes, sem as 'redomas de vidro' em que muitas de nós protegem os seus filhos. Ainda que possam estar mais certos, é um aperto forte no meu coração de mãe protetora que me fez estar vigilante à minha filha e aos filhos alheios, pronta a socorrê-los.

Deixo as imagens, devidamente legendadas.

O Palácio Real, no centro de Oslo, residência oficial da família real norueguesa, na rua Karl Johans Gate.

Alguns dos guardas noruegueses que fazem a tradicional guarda ao Palácio.

Enquanto passávamos pela avenida em frente ao Palácio Real, coincidiu a saída da Família Real norueguesa. A  rainha norueguesa, Sonja, olhou para mim e para a Bernarda no meu colo, sorriu e acenou para nós muito simpática! Com gosto lhe retribuí. Mais tarde fui verificar as fotografias que o F. tirou e numa delas ficou esse momento captado (porta de trás). Conquistou a minha simpatia.

Num parque perto do Saga Hotel de Oslo, onde ficámos hospedados. Adorei as cores, o amarelo vivo das folhas, uma imagem outonal tão romântica.

Toda eu a pousar para a foto, exceto (tenho mesmo de escrever assim?) o meu olhar direcionado para a B. que começou a correr para me desafiar a correr atrás dela.

Tempo para um chocolate quente, uma das minhas adorações, como basicamente tudo o que envolva chocolate. No Starbucks Coffee.

O jardim visto de um dos quatro portões do Parque de Vigeland.

Este monumento tem um efeito inquietante em quem o conhece.
São 212 esculturas de bronze e granito que retratam sentimentos e etapas patentes à existência humana. O amor, a fraternidade, a ira, a inveja, a ambição desmedida, a juventude e a velhice, a nova vida e a eternidade simbolizada com os bebés. A escultura central fez-me lembrar a Torre de Babel, a ambição dos Homens em chegar aos céus pisando o seu semelhante na busca do seu fim.

Está é, sem dúvida, a escultura de que mais gostei. Representa o amor perfeito e a proteção em redor do bebé. Tem outras muito interessantes, mas podem ferir suscetibilidades.

(Esta leitura é pessoal, a arte exprime os sentimentos do autor e do espectador.)

Aqui fomos a uma galeria de arte com cinema infantil e outras atividades para crianças e aproveitámos a vista.

Tarde de diversão num parque infantil. Os centros comerciais estão fechados ao Domingo, suponho que seja assim que os noruegueses se divirtam. Adorámos!

Do McDonalds só uma coisa se destina às crianças (e às pessoas, assim no geral), os balões. Felizmente os funcionários são sempre simpáticos, nos centros comerciais por algumas vezes aconteceu passarmos à entrada e há sempre uma menina querida que oferece um balão à minha loirinha. Em Oslo foi igual e a dobrar, pois ninguém a convence que se tem duas mãos para os segurar não pode ter dois balões.

Uma imagem que simboliza perfeitamente o Outono, apesar do traje ser de Inverno.

***

Os nossos outfits foram práticos, nem sempre exemplares na coordenação de peças, mas perante a fatalidade do frio (ao qual resisto muito mal), o importante era que estivéssemos confortáveis, sobretudo a bebé.

Se quiserem saber onde encontrar alguma das peças, podem deixar comentário, terei todo o gosto em responder.

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Dia Nacional da Prevenção do Cancro da Mama

Hoje assinala-se em Portugal o dia da Prevenção do Cancro da Mama, uma doença que pesa pela gravidade como pela importância do órgão que afeta. Anualmente são detetados só no nosso país cerca de 5000 novos casos.

Embora nunca tenha tido um caso de cancro da mama na minha família direta, conheço mulheres que têm a vida e o corpo afetados pela doença e outras a quem a vida levou, demasiado cedo. 

 

 

A iniciativa 'Um balão, uma vida', do Movimento Vencer e Viver, pertencente à Liga Portuguesa Contra o Cancro e composto por mulheres sobreviventes ao cancro da mama, visa o lançamento simultâneo de cinco mil balões cor-de-rosa em cinco cidades do país (Porto, Coimbra, Lisboa, Angra do Heroísmo e Funchal). Um balão por cada novo caso detetado por ano.

Este pretende ser um alerta para as mulheres portuguesas sobre a importância do rastreio e da deteção precoce fazer toda a diferença neste processo. Quem quiser e puder juntar-se à iniciativa, encontra aqui informação pertinente.

 

Alguns fatores de risco (informem-se melhor  aqui)

 

Aumento da idade

História familiar

Alterações da mama

Alterações genéticas

Primeira gravidez depois dos 31 anos

História menstrual longa

Maior densidade da mama

Obesidade após menopausa

Inatividade física

Terapêutica hormonal de substituição

Radioterapia no peito

Ingestão de bebidas alcoólicas

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